चीन दुनिया के सबसे बड़े सोयाबीन आयातकों में से एक है, जिसका वार्षिक आयात आमतौर पर 100 मिलियन टन से अधिक होता है। सोयाबीन चीनी आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है और इसका उपयोग टोफू, सोया दूध, बीन त्वचा और सोयाबीन तेल जैसे खाद्य पदार्थ बनाने के लिए किया जाता है। वे पशुधन फ़ीड के लिए आम कच्चे माल में से एक हैं।
हाल के वर्षों में, चीन के सोयाबीन आयात की प्रवृत्ति ने निरंतर वृद्धि का रुख दिखाया है। इनमें संयुक्त राज्य अमेरिका, ब्राजील, अर्जेंटीना और कनाडा जैसे देश चीन के मुख्य सोयाबीन आपूर्तिकर्ता हैं। इन देशों में, संयुक्त राज्य अमेरिका चीन का सबसे बड़ा सोयाबीन आयातक है, जो चीन के कुल आयात का लगभग एक तिहाई हिस्सा है।
सोया आटा जैसे उच्च प्रोटीन उत्पादों को बनाने के लिए गैर-जीएमओ सोयाबीन को अफ्रीका से भी आयात किया जाता है। सोयाबीन का उपयोग करने की कोई भी स्थिति क्यों न हो, सोयाबीन की सफाई पूरी प्रक्रिया के लिए महत्वपूर्ण कदम में से एक है।
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