Kuhusu mbegu za Chia.
1. Kupunguza uzito: Mbegu za Chia zina nyuzinyuzi na protini nyingi, ambazo zinaweza kuongeza shibe, kusaidia kudhibiti hamu ya kula, kusaidia kupunguza ulaji wa chakula, na kufikia kupunguza uzito.
2. Kusaidia usagaji chakula: Nyuzinyuzi kwenye mbegu za chia zinaweza kukuza usagaji wa matumbo, kusaidia usagaji chakula na kutoa kinyesi, na kusaidia kupunguza kuvimbiwa.
3. Dhibiti sukari kwenye damu: Nyuzinyuzi zilizomo kwenye mbegu za chia husaidia kudhibiti viwango vya sukari kwenye damu na kusaidia kuzuia kutokea kwa ugonjwa wa kisukari.
4. Boresha afya ya moyo na mishipa: Asidi zisizojaa mafuta kwenye mbegu za chia (kama vile asidi ya mafuta ya omega-3) husaidia kupunguza kiwango cha kolesteroli na lipid katika damu na kuzuia ugonjwa wa moyo na mishipa.
5. Imarisha nishati: Mbegu za Chia zina protini nyingi na wanga, zinafaa kwa wanariadha na watu wanaohitaji kuongeza nguvu.
6. Anti-uchochezi na antioxidant: Antioxidant katika mbegu za chia zinaweza kuzuia uharibifu wa bure, kusaidia kupunguza uvimbe na kuzuia saratani.
Kwa miaka mingi, watu zaidi na zaidi wameanza kula mbegu hii. Eneo la kupanda mbegu pia linakuwa kubwa zaidi na zaidi, na katika mchakato unaofuata, mbegu hizi zinahitaji kusafishwa na kusindika.
Miongoni mwao, mbegu mashine ya kusafisha ilitumia mashine za zamani kiasi mwanzoni. Baadaye, watu walijifunza hatua kwa hatua kutoka kwa watu wa sekta hiyo hiyo kwamba mashine yetu ya kusafisha ufuta inaweza kutumika kusafisha mbegu za chia. Mashine hizi zimetumika katika viwanda vya maharagwe, ufuta na nafaka kwa muda mrefu. 5XFS-7.5FC kisafishaji cha skrini ya hewa na 5QS-5 mpiga mawe ni maarufu sana kwa ajili yake. Pia mtu atatumia kitenganishi cha mvuto wa mbegu

Mbegu za Chia huzalishwa hasa Amerika ya Kusini, ikiwa ni pamoja na Mexico, Bolivia, Argentina, Peru na nchi nyingine. Nchi hizi pia ndizo wauzaji wakuu wa mbegu za chia. Baada ya kusafishwa na kusindika, mbegu za chia zinasafirishwa kwenda Marekani, Kanada, Ulaya, Australia na maeneo mengine. Kwa kuongeza, kuna kiasi fulani cha mbegu za chia zinazoingizwa katika soko la Asia, hasa kuuzwa kwa China, Japan, Korea Kusini na nchi nyingine.