Sunflower seed industry

Industri biji bunga matahari

Industri biji bunga matahari

14 Januari 2025 00:00

Biji bunga matahari merupakan tanaman ekonomi penting bagi manusia. Fungsi utamanya adalah sebagai berikut:
1. Makanan: Biji bunga matahari dapat digunakan untuk mengekstrak minyak nabati, dan asam linoleat di dalamnya merupakan salah satu asam lemak esensial bagi tubuh manusia, yang baik untuk kesehatan.
2. Pakan ternak: Biji bunga matahari mengandung protein dan lemak berkualitas tinggi, cocok sebagai pakan unggas dan ternak.
3. Kosmetik: Minyak bunga matahari kaya akan vitamin E dan dapat digunakan untuk perawatan kulit.
4. Industri: Minyak bunga matahari dapat digunakan untuk keperluan industri seperti pelumas, cat dan bahan pembersih.
5. Penghijauan: Bunga matahari merupakan tanaman hias cantik yang dapat ditanam di taman, hamparan bunga dan tempat-tempat lainnya untuk penghijauan.
Karena alasan-alasan di atas, biji bunga matahari memegang peranan penting dalam kehidupan manusia. Secara umum, nilai ekonomi biji bunga matahari sangat tinggi, dan dapat dikatakan sebagai tanaman yang sangat penting.
Produksi biji bunga matahari global diperkirakan meningkat sebesar 4,42 juta ton menjadi 56,8 juta ton pada tahun 2023/24, terutama karena peningkatan produksi di Uni Eropa dan peningkatan area penanaman biji bunga matahari oleh petani di Rusia dan Ukraina, dengan produksi di kedua negara tersebut diperkirakan masing-masing mencapai 17,5 juta ton dan 14,5 juta ton. Konsumsi minyak bunga matahari global diperkirakan tumbuh sebesar 5,15% menjadi 20,54 juta ton pada tahun 2023/24, terutama karena peningkatan konsumsi di Tiongkok, India, dan Uni Eropa. Produksi Rusia diperkirakan mencapai rekor 17,5 juta ton.
Secara umum, ada dua cara memanen biji bunga matahari:
1. Panen manual: Metode ini mengharuskan bunga matahari dipotong dengan tangan lalu dipukul dengan palu untuk mengeluarkan bijinya. Proses ini rumit dan cocok untuk penanaman skala kecil.
2. Pemanenan mekanis: Bunga matahari dipanen dengan menggunakan mesin pemanen bunga matahari, kemudian biji bunga matahari dirontokkan dan dipisahkan dengan menggunakan peralatan seperti mesin perontok biji bunga matahari. Metode ini efisien dan cocok untuk penanaman skala besar. Di perusahaan-perusahaan besar di Amerika Serikat, Kanada, Rusia, Ukraina, dan wilayah lainnya, orang-orang menggunakan pemanenan mekanis skala besar untuk memanen.
Baik pemanenan manual maupun mekanis, hal itu perlu dilakukan selama periode kematangan bunga matahari (biasanya di musim panas). Sebelum dipanen, kematangan biji bunga matahari dapat dinilai berdasarkan tingkat kekeringan biji bunga matahari. Jika biji bunga matahari telah menguning atau mulai terkulai, maka biji bunga matahari dapat dipanen. Saat memanen secara mekanis, Anda juga harus memperhatikan penyesuaian peralatan untuk menghindari kerusakan pada kulit biji bunga matahari dan memastikan kualitas biji bunga matahari setelah dipanen.
Setelah biji bunga matahari dipanen, masih akan terdapat banyak kotoran di dalamnya. Sebelum biji bunga matahari diperas untuk diambil minyaknya atau dijual di pasaran, biji bunga matahari perlu dibersihkan dan diolah.
Saat ini, gunakan mesin berikut. Pembersih layar udara ganda 5XFS-7.5FC, 5QS-5 penghilang batu dan Pemisah berat jenis 5XZ-5. Mesin ini dapat membuang daun, cakram bunga, biji, dan partikel kosong dari biji bunga matahari. Setelah mesin ini, biji bunga matahari dapat memiliki tingkat kemurnian yang tinggi.
Sunflower seed industry
Namun, hal ini tidak cukup untuk biji bunga matahari yang perlu dijual setelah digoreng di pasaran. Agar tetap terlihat bagus, pelanggan perlu menggunakan pemilah warna. Melalui prinsip optik, kamera presisi tinggi digunakan untuk memotret biji bunga matahari. Setelah pengenalan chip komputer, partikel dengan warna yang buruk diidentifikasi, lalu dikeluarkan melalui nosel senapan angin. Biji bunga matahari yang kita beli di supermarket pada dasarnya diproses dengan cara ini.
Untuk biji bunga matahari yang perlu diperas untuk diambil minyaknya, biji tersebut perlu dikupas. Untuk itu diperlukan penggunaan mesin pengupas biji bunga matahari. Mesin ini umumnya terdiri dari: mesin pengupas biji bunga matahari dan mesin pemisah kulit dan biji bunga matahari. Setelah melewati mesin ini, hanya biji bunga matahari yang berwarna putih yang akan tersisa dari biji bunga matahari. Pada saat ini, Anda dapat menggunakan mesin pengepres minyak untuk memeras minyaknya. 
Sunflower seed industry
Minyak biji bunga matahari merupakan minyak yang diekstrak dari biji bunga matahari dengan cara pengepresan atau ekstraksi pelarut. Minyak biji bunga matahari merupakan cairan bening berwarna kuning yang kaya akan asam lemak tak jenuh ganda (asam linoleat, asam linolenat, dll.), dan juga mengandung nutrisi seperti vitamin E, pigmen, dan karotenoid. Minyak biji bunga matahari memiliki karakteristik sebagai berikut:
1. Antioksidan: Vitamin E yang kaya dalam minyak biji bunga matahari memiliki efek antioksidan yang kuat, yang dapat melindungi membran sel dari kerusakan oksidatif dan menunda proses penuaan.
2. Menurunkan kolesterol: Asam linoleat dan asam linolenat dalam minyak biji bunga matahari dapat menurunkan kadar kolesterol LDL (low-density lipoprotein) dan mencegah aterosklerosis dan penyakit kardiovaskular.
3. Melindungi hati: Asam linoleat dalam minyak bunga matahari dapat meningkatkan regenerasi sel hati dan melindungi kesehatan hati.
4. Efek anti-inflamasi: Asam linolenat dalam minyak bunga matahari memiliki efek anti-inflamasi yang signifikan dan dapat memperbaiki keadaan peradangan kronis.
5. Meningkatkan kekebalan tubuh: Minyak bunga matahari memiliki kandungan vitamin E yang tinggi, yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh manusia.
Karena kandungan nutrisinya dan manfaat kesehatannya, minyak bunga matahari banyak digunakan dalam makanan, produk kesehatan, kosmetik, produksi industri dan bidang lainnya.
HEBEI BEIBU MACHINERY TECHNOLOGY CO.,LTD dapat menyediakan satu set lengkap mesin produksi biji bunga matahari. Kami memiliki banyak pengalaman dan dapat memenuhi kebutuhan pelanggan.
Jika Anda ingin mengetahui lebih lanjut, Anda dapat mengunjungi situs web kami atau menghubungi WhatsApp saya: +86 18343279618. Kami akan sangat senang melayani konsultasi Anda.

Mesin Beibu

Tidak memilih peralatan yang mahal, tetapi solusi pembersihan biji-bijian yang paling cocok
tel alien@hebeibu.com tel to top

Jika Anda tertarik dengan produk kami, Anda dapat memilih untuk meninggalkan informasi Anda di sini, dan kami akan segera menghubungi Anda.


Tinggalkan Pesan Anda

Jika Anda tertarik dengan produk kami, Anda dapat memilih untuk meninggalkan informasi Anda di sini, dan kami akan segera menghubungi Anda.