Tổng quan về ngành công nghiệp hạt lanh

Hạt lanh là một loại thực phẩm tự nhiên bổ dưỡng và có những tác dụng chính sau:

1. Cải thiện sức khỏe tim mạch: Hạt lanh giàu axit béo không bão hòa (Omega-3, Omega-6), có tác dụng hạ lipid máu, hạ cholesterol, ngăn ngừa các bệnh tim mạch, bảo vệ sức khỏe tim mạch.

2. Tăng cường khả năng miễn dịch: Hạt lanh giàu vitamin E, vitamin nhóm B, kẽm, đồng và các chất dinh dưỡng khác, có thể tăng cường khả năng miễn dịch và ngăn ngừa cảm lạnh, bệnh tật, v.v.

3. Chất chống oxy hóa: Hạt lanh giàu flavonoid và chất chống oxy hóa, có tác dụng chống oxy hóa mạnh, có thể làm chậm quá trình lão hóa và oxy hóa tế bào của con người.

4. Giảm táo bón: Chất xơ hòa tan trong hạt lanh có thể hấp thụ nước trong ruột, tăng lượng phân và giảm táo bón.

5. Giảm nguy cơ ung thư: Axit linolenic và axit linoleic trong hạt lanh có thể ức chế sự phát triển của tế bào khối u và giảm nguy cơ ung thư.

Tóm lại, hạt lanh là một loại thực phẩm rất lành mạnh và bổ dưỡng, có thể cung cấp cho cơ thể con người nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, bảo vệ cơ thể con người khỏi nhiều loại bệnh tật và có lợi cho sức khỏe con người.

Các khu vực sản xuất hạt lanh chính bao gồm Canada, Nga, Argentina, Trung Quốc, Hoa Kỳ và các quốc gia khác. Trong số đó, Canada là nhà sản xuất hạt lanh chính, chiếm hơn 70% sản lượng toàn cầu. Sau đây là sản lượng hạt lanh ở các quốc gia khác nhau:

Canada: Năm 2019, sản lượng hạt lanh đã vượt quá 1,5 triệu tấn, đứng đầu thế giới.

Nga: Sản lượng hạt lanh hàng năm khoảng 300.000 tấn.

Argentina: Sản lượng hạt lanh hàng năm khoảng 200.000 tấn.

Trung Quốc: Sản lượng hạt lanh hàng năm khoảng 150.000 tấn.

Hoa Kỳ: Sản lượng hạt lanh hàng năm khoảng 100.000 tấn.

Nhìn chung, sản xuất hạt lanh chủ yếu tập trung ở Bắc Mỹ và Âu Á. Khi nhu cầu về hạt lanh của mọi người tiếp tục tăng, sản lượng hạt lanh cũng tăng theo từng năm.

Trong những năm gần đây, Nga đã tăng sản lượng và xuất khẩu hạt lanh và dầu hạt lanh. Năm 2022, xuất khẩu hạt lanh của Nga tăng 46%, doanh thu xuất khẩu tăng 33% và dầu hạt lanh cũng tăng lần lượt 31% và 36%.

Trong số đó, nước mua hạt lanh lớn nhất là Trung Quốc, chiếm hơn một nửa lượng xuất khẩu của Nga. Đồng thời, Trung Quốc cũng là nước mua dầu hạt lanh chính của Nga, chiếm khoảng 42% khối lượng. Năm 2022, Trung Quốc nhập khẩu khoảng 15.000 tấn dầu hạt lanh của Nga, tăng 3,7% so với năm 2021. Ngoài Trung Quốc, năm nước nhập khẩu dầu hạt lanh hàng đầu của Nga còn có Thổ Nhĩ Kỳ, Litva, Bỉ và Na Uy, năm nước nhập khẩu hạt lanh hàng đầu của Nga còn có Bỉ, Thổ Nhĩ Kỳ, Latvia và Ba Lan.

Theo Trung tâm Liên bang Nga, việc phát triển hơn nữa sản xuất hạt lanh của Nga sẽ làm tăng tiềm năng xuất khẩu của các sản phẩm này lên 1,7 triệu tấn. Đến cuối năm 2023, hạt lanh của Nga chiếm hơn một nửa lượng xuất khẩu của thế giới. "Năm nay, khi nhu cầu tăng trưởng trở lại, nông dân Nga bắt đầu tăng diện tích.

Theo Liên minh Dầu và Chất béo Nga, vụ thu hoạch hạt lanh có thể vượt quá 1,36 triệu tấn. Con số này ít hơn năm 2022, nhưng đã nhiều hơn 200.000 tấn so với trước đây. Hầu hết hạt lanh được xuất khẩu dưới dạng nguyên liệu thô. Ngày nay, khối lượng xuất khẩu các sản phẩm hạt lanh đã qua chế biến không đáng kể so với khối lượng xuất khẩu nguyên liệu thô. Từ ngày 1 tháng 7 năm 2024, EU đã áp dụng mức thuế 50% đối với dầu hạt lanh và bột hạt lanh nhập khẩu, điều này đã cản trở hiệu quả nguồn cung thành phẩm tại Nga. Đồng thời, EU áp dụng mức thuế nhập khẩu 10% đối với hạt lanh, điều này đã kích thích việc mua nguyên liệu thô.

Trong quá trình chế biến hạt lanh, chúng tôi máy làm sạch hạt phải được sử dụng. Hoặc nó được gọi là, hạt lanh máy vệ sinh. Đây là một bộ máy hoàn chỉnh. Nói chung, nó cần bao gồm 5XFZ-25S aVà màn hình sạch hơn với trọng lực bàn, 5QS-10 củacục đár , 5XZ-8 Trọng lực bộ tách máy móc, v.v. Sau khi chế biến bằng những máy này, nhà máy hạt lanh có thể thu được hạt lanh có độ tinh khiết rất cao. Và điều này đã khiến khách hàng Nga mua rất nhiều máy từ công ty chúng tôi.

Những nới lỏng này đối với hạt lanh được Bỉ vận động hành lang, một trong những người mua chính nguyên liệu thô của Nga, trên thực tế là nhà chế biến duy nhất tại EU và là nước dẫn đầu thế giới về xuất khẩu dầu hạt lanh và bột hạt lanh. Trong những năm gần đây, Nga đang triển khai một số dự án đầu tư nhằm chế biến hạt lanh, hướng đến thị trường EU và Trung Quốc.

Có tính đến việc áp dụng thuế quan bảo hộ tại EU, địa lý xuất khẩu dầu hạt lanh và bột hạt lanh sẽ thay đổi, chủ yếu là do thị phần của nó tại Trung Quốc tăng lên. Cũng có thể mở rộng phạm vi cung cấp sang các quốc gia khác trong khu vực Châu Á và Trung Đông, nơi hiện đang có nhu cầu cao về các sản phẩm chăm sóc sức khỏe. Dầu hạt lanh không chỉ được định vị là một sản phẩm hữu ích trong ngành thực phẩm mà còn được sử dụng rộng rãi trong sản xuất mỹ phẩm, thức ăn thủy sản, thuốc và thực phẩm bổ sung. Vì vậy, đối với Nga, Châu Á và Trung Đông là hướng phát triển của xuất khẩu dầu hạt lanh.