Panorama general de la industria de la linaza

La linaza es un alimento natural nutritivo, y entre sus principales efectos destacan los siguientes aspectos:

1. Mejora la salud cardiovascular: La linaza es rica en ácidos grasos insaturados (Omega-3, Omega-6), que pueden reducir los lípidos en sangre, reducir el colesterol, prevenir enfermedades cardiovasculares y proteger la salud cardiovascular.

2. Mejora la inmunidad: la linaza es rica en vitamina E, vitamina B, zinc, cobre y otros nutrientes, que pueden mejorar la inmunidad y prevenir resfriados, enfermedades, etc.

3. Antioxidante: La linaza es rica en flavonoides y antioxidantes, tiene un fuerte efecto antioxidante, puede retrasar el envejecimiento humano y la oxidación celular.

4. Alivia el estreñimiento: la fibra soluble de la linaza puede absorber agua en los intestinos, aumentar el volumen de las heces y aliviar el estreñimiento.

5. Reduce el riesgo de cáncer: el ácido linolénico y el ácido linoleico presentes en la linaza pueden inhibir el crecimiento de células tumorales y reducir el riesgo de cáncer.

En resumen, la linaza es un alimento muy saludable y nutritivo que puede proporcionar al cuerpo humano una variedad de nutrientes esenciales, proteger al cuerpo humano de una variedad de enfermedades y es beneficioso para la salud humana.

Las principales zonas productoras de linaza son Canadá, Rusia, Argentina, China, Estados Unidos y otros países. Entre ellos, Canadá es el principal productor de linaza, representando más del 70% de la producción mundial. A continuación, se detalla la producción de linaza en diversos países:

Canadá: En 2019, la producción de linaza superó los 1,5 millones de toneladas, ocupando el primer lugar a nivel mundial.

Rusia: La producción anual de semillas de lino es de unas 300.000 toneladas.

Argentina: La producción anual de linaza es de unas 200.000 toneladas.

China: La producción anual de semillas de lino es de unas 150.000 toneladas.

Estados Unidos: La producción anual de semillas de lino es de unas 100.000 toneladas.

En general, la producción de linaza se concentra principalmente en América del Norte y Eurasia. A medida que la demanda de linaza continúa creciendo, la producción también aumenta año tras año.

En los últimos años, Rusia ha incrementado la producción y exportación de linaza y aceite de linaza. En 2022, las exportaciones de linaza de Rusia aumentaron un 46%, los ingresos por exportaciones un 33% y el aceite de linaza un 31% y 36%, respectivamente.

Entre ellos, el mayor comprador de linaza es China, que representa más de la mitad de las exportaciones rusas. Asimismo, China es el principal comprador de aceite de linaza ruso, con aproximadamente el 42% del volumen. En 2022, China importó alrededor de 15.000 toneladas de aceite de linaza ruso, lo que representa un aumento del 3,7% con respecto a 2021. Además de China, entre los cinco principales importadores de aceite de linaza ruso se encuentran Turquía, Lituania, Bélgica y Noruega, y entre los cinco principales importadores de linaza ruso se encuentran Bélgica, Turquía, Letonia y Polonia.

Según el Centro Federal Ruso, el desarrollo de la producción rusa de linaza aumentará el potencial de exportación de estos productos a 1,7 millones de toneladas. Para finales de 2023, la linaza rusa representaría más de la mitad de las exportaciones mundiales. Este año, al reanudarse el crecimiento de la demanda, los agricultores rusos comenzaron a aumentar la superficie cultivada.

Según la Unión Rusa de Aceites y Grasas, la cosecha de linaza podría superar los 1,36 millones de toneladas. Esta cifra es inferior a la de 2022, pero ya representa 200.000 toneladas más que en el pasado. La mayor parte de la linaza se exporta como materia prima. Actualmente, el volumen de exportación de productos de linaza procesados ​​es insignificante en comparación con el volumen de exportación de materias primas. A partir del 1 de julio de 2024, la UE impuso un arancel del 50% al aceite y la harina de linaza importados, lo que dificultó el suministro de productos terminados a Rusia. Al mismo tiempo, la UE impuso un arancel de importación del 10% a la linaza, lo que estimuló la compra de materias primas.

En el procesamiento de la linaza, nuestra máquina de limpieza de granos debe usarse. O se llama, linaza máquina de limpiezaEste es un conjunto completo de máquinas. Generalmente, debe incluir la 5XFZ-25S. ay pantalla limpiador con gravedad mesa, 5QS-10 depiedrar , 5XZ-8 Gravedad separador máquinasTras el procesamiento con estas máquinas, la fábrica de linaza puede obtener semillas de linaza de altísima pureza. Esto ha llevado a los clientes rusos a adquirir numerosas máquinas de nuestra empresa.

Estas flexibilizaciones en la linaza fueron impulsadas por Bélgica, uno de los principales compradores de materias primas rusas, de hecho el único procesador de la UE y líder mundial en la exportación de aceite y harina de linaza. En los últimos años, Rusia ha implementado varios proyectos de inversión destinados al procesamiento de linaza, con la vista puesta en los mercados de la UE y China.

Teniendo en cuenta la introducción de aranceles proteccionistas en la UE, la geografía de las exportaciones de aceite y harina de linaza cambiará, principalmente debido al aumento de su cuota de mercado en China. También es posible ampliar el alcance del suministro a otros países de Asia y Oriente Medio, donde actualmente existe una alta demanda de productos para la salud. El aceite de linaza se posiciona no solo como un producto útil en la industria alimentaria, sino que también se utiliza ampliamente en la producción de cosméticos, piensos acuáticos, medicamentos y suplementos dietéticos. Por lo tanto, para Rusia, Asia y Oriente Medio constituyen la dirección de desarrollo de las exportaciones de aceite de linaza.