Keten Tohumu Endüstrisine Genel Bakış

Keten tohumu besleyici bir doğal gıda olup başlıca etkileri şunlardır:

1. Kalp ve damar sağlığını iyileştirir: Keten tohumu, kan lipitlerini düşürebilen, kolesterolü düşürebilen, kalp ve damar hastalıklarını önleyebilen ve kalp ve damar sağlığını koruyabilen doymamış yağ asitleri (Omega-3, Omega-6) açısından zengindir.

2. Bağışıklığı güçlendirir: Keten tohumu, bağışıklığı güçlendirebilen ve soğuk algınlığı, hastalıklar vb. önleyebilen E vitamini, B grubu vitaminleri, çinko, bakır ve diğer besin maddeleri açısından zengindir.

3. Antioksidan: Keten tohumu flavonoidler ve antioksidanlar açısından zengindir, güçlü bir antioksidan etkiye sahiptir, insan yaşlanmasını ve hücre oksidasyonunu yavaşlatabilir.

4. Kabızlığı giderir: Keten tohumundaki çözünür lif, bağırsaklardaki suyu emebilir, dışkı hacmini artırabilir ve kabızlığı giderebilir.

5. Kanser riskini azaltır: Keten tohumunda bulunan linolenik asit ve linoleik asit, tümör hücrelerinin büyümesini engelleyebilir ve kanser riskini azaltabilir.

Kısacası keten tohumu, insan vücuduna çeşitli temel besinleri sağlayabilen, insan vücudunu çeşitli hastalıklardan koruyabilen ve insan sağlığına faydalı olan oldukça sağlıklı ve besleyici bir besindir.

Keten tohumunun ana üretim alanları arasında Kanada, Rusya, Arjantin, Çin, Amerika Birleşik Devletleri ve diğer ülkeler yer alır. Bunlar arasında Kanada, küresel üretimin 'inden fazlasını oluşturan ana keten tohumu üreticisidir. Çeşitli ülkelerdeki keten tohumu üretimi aşağıdaki gibidir:

Kanada: 2019 yılında keten tohumu üretimi 1,5 milyon tonu aşarak dünyada ilk sıraya yerleşmiştir.

Rusya: Yıllık keten tohumu üretimi yaklaşık 300.000 tondur.

Arjantin: Yıllık keten tohumu üretimi yaklaşık 200.000 tondur.

Çin: Keten tohumunun yıllık üretimi yaklaşık 150.000 tondur.

ABD: Keten tohumunun yıllık üretimi yaklaşık 100.000 tondur.

Genel olarak, keten tohumu üretimi esas olarak Kuzey Amerika ve Avrasya'da yoğunlaşmıştır. İnsanların keten tohumuna olan talebi artmaya devam ettikçe, keten tohumu üretimi de her geçen yıl artmaktadır.

Son yıllarda Rusya, keten tohumu ve keten tohumu yağı üretimini ve ihracatını artırıyor. 2022'de Rusya'nın keten tohumu ihracatı , ihracat geliri , keten tohumu yağı da sırasıyla ve arttı.

Bunlar arasında keten tohumunun en büyük alıcısı, Rusya'nın ihracatının yarısından fazlasını oluşturan Çin'dir. Aynı zamanda Çin, hacmin yaklaşık 'sini oluşturan Rus keten tohumu yağının da ana alıcısıdır. 2022'de Çin, 2021'e göre %3,7 artışla yaklaşık 15.000 ton Rus keten tohumu yağı ithal etti. Çin'e ek olarak, Rus keten tohumu yağının en büyük beş ithalatçısı arasında Türkiye, Litvanya, Belçika ve Norveç yer alırken, Rus keten tohumunun en büyük beş ithalatçısı arasında Belçika, Türkiye, Letonya ve Polonya yer almaktadır.

Rusya Federal Merkezi'ne göre, Rus keten tohumu üretiminin daha da geliştirilmesi, bu ürünlerin ihracat potansiyelini 1,7 milyon tona çıkaracaktır. 2023 yılı sonuna kadar, Rus keten tohumu dünya ihracatının yarısından fazlasını oluşturmaktadır. "Bu yıl, talep artışı yeniden başladığında, Rus çiftçiler ekim alanlarını artırmaya başladı.

Rusya Yağlar ve Katı Yağlar Birliği'ne göre keten tohumu hasadı 1,36 milyon tonu aşabilir. Bu, 2022'dekinden daha az, ancak geçmişe göre 200.000 ton daha fazla. Keten tohumunun çoğu hammadde olarak ihraç ediliyor. Bugün, işlenmiş keten tohumu ürünlerinin ihracat hacmi, hammadde ihracat hacmiyle karşılaştırıldığında ihmal edilebilir düzeydedir. 1 Temmuz 2024'ten itibaren AB, ithal keten tohumu yağı ve keten tohumu küspesine gümrük vergisi uyguladı ve bu da Rusya'da bitmiş ürün tedarikini etkili bir şekilde engelledi. Aynı zamanda AB, keten tohumuna ithalat vergisi uygulayarak hammadde satın alımını teşvik etti.

Keten tohumunun işlenmesinde, tahıl temizleme makinesi kullanılması gerekir. Veya buna denir, keten tohumu temizleme makinesi. Bu, makinelerin tam bir setidir. Genel olarak, 5XFZ-25S'yi içermesi gerekir aVe ekran temizleyici ile yer çekimi masa, 5QS-10 ile ilgilitaşr , 5XZ-8 Yer çekimi ayırıcı makineler, vb. Bu makinelerle işlendikten sonra keten tohumu fabrikası çok yüksek saflıkta keten tohumu elde edebilir. Ve bu, Rus müşterilerin firmamızdan çok sayıda makine satın almasına yol açmıştır.

Keten tohumundaki bu gevşemeler, Rus hammaddelerinin başlıca alıcılarından biri olan ve aslında AB'deki tek işleyici ve keten tohumu yağı ve keten tohumu küspesi ihracatında dünya lideri olan Belçika tarafından lobi faaliyetleriyle desteklendi. Rusya, son yıllarda AB ve Çin pazarlarına göz koyarak keten tohumu işlemeyi amaçlayan bir dizi yatırım projesini hayata geçiriyor.

AB'de koruyucu tarifelerin getirilmesi göz önüne alındığında, keten tohumu yağı ve keten tohumu küspesinin ihracat coğrafyası, esas olarak Çin'deki pazar payındaki artış nedeniyle değişecektir. Ayrıca, şu anda sağlık ürünlerine yüksek talep olan Asya bölgesi ve Orta Doğu'daki diğer ülkelere de tedarik yelpazesini genişletmek mümkündür. Keten tohumu yağı, yalnızca gıda endüstrisinde yararlı bir ürün olarak konumlandırılmakla kalmaz, aynı zamanda kozmetik, su yemi, ilaç ve diyet takviyelerinin üretiminde de yaygın olarak kullanılır. Dolayısıyla Rusya için, Asya ve Orta Doğu, keten tohumu yağı ihracatının gelişme yönüdür.