gergelim e feijão-mungo em Mianmar

Gergelim e feijão-mungo são importantes produtos agrícolas de exportação em Mianmar, e os principais destinos de exportação são China, Índia, Bangladesh e Tailândia.

A temporada de colheita do gergelim em Mianmar é de novembro a janeiro do ano seguinte, enquanto a temporada de colheita do feijão-mungo é de outubro a dezembro de cada ano. A produção e o volume de exportação de gergelim e feijão-mungo em Mianmar oscilam anualmente, afetados por fatores como o clima e a demanda do mercado.

A produção de gergelim concentra-se principalmente nas planícies do centro e sul de Mianmar, sendo o gergelim de Magway o mais famoso. As variedades de gergelim em Mianmar são principalmente o gergelim branco, com um grande volume de produção, mas a qualidade varia. Para o gergelim, de acordo com estatísticas do Departamento de Agricultura de Mianmar, a produção de gergelim de Mianmar em 2019-2020 foi de cerca de 270.000 toneladas, enquanto o volume de exportação no mesmo período foi de cerca de 212.000 toneladas. Em 2018-2019, a produção de gergelim de Mianmar foi de cerca de 250.000 toneladas e o volume de exportação foi de cerca de 196.000 toneladas. O governo vem fortalecendo o controle de qualidade e o treinamento em tecnologia de processamento de gergelim há muitos anos para melhorar a qualidade e o valor agregado do gergelim.

A produção de feijão-mungo é distribuída principalmente no sul e centro de Mianmar, com Mandalay e Yangzhong como as principais áreas de produção. De acordo com dados do Departamento de Estatísticas de Mianmar, a produção de feijão-mungo em Mianmar em 2019 foi de cerca de 2,07 milhões de toneladas, e o volume de exportação correspondente foi de cerca de 883.000 toneladas. Em 2018, a produção de feijão-mungo em Mianmar foi de cerca de 1,7 milhão de toneladas, e o volume de exportação foi de cerca de 618.000 toneladas. Mianmar possui uma variedade de variedades de feijão-mungo. Devido às grandes diferenças de clima e solo, a qualidade também varia, mas, em geral, o feijão-mungo de Mianmar é de boa qualidade e o preço de compra é relativamente estável. O feijão-mungo é usado principalmente para fazer sobremesas, lanches e pasta de feijão, e também pode ser usado para produzir alimentos como pó de feijão-mungo e doces. O governo de Mianmar também está fortalecendo o treinamento em tecnologia de processamento de feijão-mungo, aumentando o valor agregado do feijão-mungo e explorando a expansão do uso do feijão-mungo.

Após a colheita do gergelim e do feijão mungo, os exportadores de Mianmar usarão máquinas de limpeza de gergelim para limpá-los e exportá-los. Entre eles, as máquinas mais básicas são os limpadores de para-brisas e depedraé uso da máquina, e alguns também usarão gravidade específica separador máquinas. Após a substituição da tela, a máquina de limpeza de gergelim se tornará imediatamente um feijãos limparé. Os clientes podem escolher que tipo de máquina usar de acordo com sua situação.

No geral, a produção e o volume de exportação de gergelim e feijão-mungo de Mianmar estão aumentando, mas ainda são afetados pela demanda do mercado, pelo clima e outros fatores.