Frijoles en México - Hebei Beibu Machinery Technology Co.,LTD

Nosotros, Hebei Maquinaria Beibu Technology Co., LTD, que es el proveedor de la máquina de limpieza de granos y semillas de China.

México es uno de los principales productores mundiales de frijol, con una larga tradición de cultivo, que ocupa un lugar central en su cultura alimentaria. Según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la producción anual de frijol en México oscila entre 1.2 y 1.5 millones de toneladas, ubicándose entre las diez mayores del mundo. De esta producción, aproximadamente el 70% corresponde a frijol común (Phaseolus vulgaris). Entre las variedades comunes se incluyen el frijol negro, el frijol pinto y el frijol rojo (flor de mayo), y también se cultivan algunas variedades de garbanzos y habas.
Las principales zonas productoras de frijol se concentran en las zonas semiáridas del norte y centro del país. Zacatecas es la mayor zona productora, aportando alrededor del 25% de la producción nacional, seguida de Durango, Chihuahua y Guanajuato. Estas zonas tienen un clima templado y precipitaciones estacionales (junio-septiembre), lo que favorece la resistencia del frijol a la sequía. Tradicionalmente, se ha adoptado la agricultura de temporal, que depende de la precipitación natural en lugar del riego. En los estados sureños de Chiapas y Oaxaca, la siembra en pequeña escala en zonas de montaña es el método principal, preservando las antiguas variedades nativas de papa.
Alrededor del 85% de la producción de frijol es operada por pequeños agricultores, con una superficie promedio de siembra inferior a 5 hectáreas, baja mecanización y un rendimiento de aproximadamente 0.8 toneladas por hectárea, inferior al promedio mundial. El cambio climático ha provocado una mayor inestabilidad pluviométrica, y la severa sequía de 2021 provocó una caída del 18% en la producción. Si bien el gobierno ha promovido variedades resistentes a la sequía y tecnologías de ahorro de agua a través del Programa Nacional de Frijol, las fluctuaciones en la producción aún obligan a México a importar alrededor de 200,000 toneladas anuales de Estados Unidos, Canadá y otros países para complementar la demanda.
Los frijoles son una fuente importante de proteínas en la dieta mexicana, con un consumo per cápita anual de aproximadamente 10 kilogramos. Platillos tradicionales como los frijoles refritos y la sopa de frijoles son parte integral de la dieta diaria. El cultivo de frijol no solo sustenta el sustento de más de 2 millones de agricultores, sino que también transmite la herencia cultural de la agricultura indígena, como la maya y la azteca. En el futuro, equilibrar la adaptabilidad ecológica y la mejora de la capacidad será clave para el desarrollo sostenible de la industria frijolera mexicana.

Con base en la información que conocíamos, hay muchos terrones duros y tierra en los frijoles en México, y nosotros, Beibu Machinery como proveedor de la máquina de limpieza de frijoles, tenemos la máquina separador magnético que tiene el resultado de limpieza especial para frijoles en México para eliminar los terrones duros y la tierra de diferentes frijoles. Habíamos exportado muchos juegos de separadores magnéticos allí para ayudar en la limpieza de los frijoles.

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