mashine pana ya kusafisha maharagwe

Maharage mapana (jina la kisayansi: Vicia faba), pia hujulikana kama soya na maharagwe meupe, ni jamii ya kunde na ni zao la kawaida na kiungo cha chakula. Ifuatayo ni habari juu ya matumizi yake, asili, njia za kuvuna na njia za kusafisha:

Matumizi:

1. Zinazoweza kuliwa: Mbegu pana za maharagwe ni lishe, zenye protini, mafuta, sukari, vitamini na madini, na hutumiwa sana katika uzalishaji wa chakula kama vile wali wa maharagwe mapana, unga wa maharagwe mapana, kitoweo kikubwa cha maharagwe n.k.

2. Malisho: Maharage mapana pia ni moja ya mazao muhimu ya chakula na yanaweza kutumika kama chakula kikuu cha ndege na mifugo.

3. Vipodozi: Maharage mapana yanaweza pia kutoa dutu inayoitwa "broad bean gum", ambayo inaweza kutumika katika utengenezaji wa vipodozi.

Asili:

Maharagwe mapana ni miongoni mwa mazao ya awali zaidi duniani na yana historia ya kulimwa nchini China, Misri, Iran, Ulaya na maeneo mengine. Kwa sasa, maeneo makuu ya kuzalisha maharagwe mapana ni China, Misri, Uturuki, Ulaya na kadhalika.

Mbinu ya kuvuna:

Maharagwe mapana hupandwa katika chemchemi na kuvuna kutoka majira ya joto hadi vuli. Njia ya kuvuna ni kukata maharagwe yote mapana, kavu, na kisha kupiga maharagwe na kuyahifadhi.

Mbinu ya kusafisha:

Baada ya kukauka, maharagwe mapana yanahitaji kusafishwa kabla ya kuliwa au kuuzwa. Kwa ujumla, aina mbili za kusafisha maharagwe mashine zinahitajika.

1. Maharage cmashine ya kuegemea, ambayo inahitaji kupitisha upepo kitenganishi  kuondoa vumbi, majani na uchafu mwingine katika maharagwe mapana. Ni muhimu kuondoa uchafu mkubwa na mdogo kwa ungo . Ondoa ganda tupu na chembe za ukungu kwa kitenganishi cha mvuto, nk.

2. A ya mawer inahitajika. Ondoa mawe.

3.baadhi ya watu watahitaji kitenganishi cha sumaku kuondoa vitalu vya udongo pia. ni mashine ya ukanda wa sumaku, inaweza kutenganisha mbegu na udongo huzuia vizuri.

Jinsi ya kula: Kama chakula cha kawaida, maharagwe yana njia nyingi za kula. Yafuatayo ni yale ya kawaida: kula baada ya kukaanga. Saga kuwa unga na ufanye supu. Mvuke na kula na sahani nyingine, nk.