Ondersteuning van die ontwikkeling van graan

Daar is 'n dorpie genaamd Lu Village in Zezhou County, Jincheng City, Shanxi Provinsie, China. Baie tweelinge is in hierdie dorpie gebore. In onlangse jare het die gierst wat in hierdie dorpie geproduseer word, wyd en syd bekend geword. Die mark het gedy, die prys het gestyg, en die produk is skaars. 'n Studie deur 'n Sweedse wetenskaplike navorsingsinstituut toon dat vroue wat foliensuur neem, byna twee keer meer geneig is om tweelinge te baar as diegene wat nie foliensuur neem nie. Die misterie van waarom Lu Village baie tweelinge produseer, het 'n antwoord: hul gierst is ryk aan foliensuur.

Graangewasse soos Lu Village-gierst, soos Qinzhou-geelrys en Fenzhou-geurige rys, is een van die vele giersthandelsmerke in Shanxi. En gierst is een van die vele kleingraanvariëteite.

Kleinkorrels verwys na 'n verskeidenheid graan en bone met 'n kort groeiperiode, 'n klein plantarea, spesiale plantareas en plantmetodes, en spesiale gebruike. Hulle word gekenmerk deur klein, min, spesiaal en diverse te wees. "Mense sê dat Shanxi pragtige natuurskoon, vrugbare grond, pragtige water en geurige korrels het." Onder die geurige en kleurvolle graanfamilie is die kleinkorrels in die Shanxi-provinsie ongetwyfeld die opvallendste, die trotsste en die prysenswaardigste.

Daar kan gesê word dat kleingrane die dominante graanvariëteite in Shanxi is, met 'n wye verskeidenheid, uitstekende gehalte en wye aanplantings. Dit is 'n belangrike produksiebasis van kleingrane in die land. Shanxi se graansoorte sluit hoofsaaklik meer as 120 soorte van sewe kategorieë in, insluitend stingels, graan, bone, aartappels, giers en giers, met 'n aanplantingsoppervlakte van ongeveer 15 miljoen mu, wat 10% van die land en 40% van die graanlande in die provinsie uitmaak. Die jaarlikse produksie is 2,5-3 miljard jin. Die wye gebied, hoë produksie en ryk variëteite is eerste in die land, en dit is 'n ware "koninkryk van kleingrane". Shanxi se graanproduksie word hoofsaaklik versprei in die bergagtige en heuwelagtige gebiede van noordelike Shanxi, noordwestelike Shanxi en suidoostelike Shanxi. Hierdie gebiede het hoë berge en helder water, geskikte klimaat, en die grond en lug is amper in hul oorspronklike toestand en is nie besoedel nie. Die kleingrane wat in so 'n omgewing geproduseer word, kan gesê word groen onder groen te wees. Die evaluering dat "die wêreld se graan na China kyk, en China se graan na Shanxi kyk" is geensins 'n oordrywing nie, maar 'n realistiese werklikheid. Spesiale terrein, diverse klimaat, lang boerderygeskiedenis en ryk hulpbronne van kleingraanvariëteite maak Shanxi 'n goue produksiegebied van hoëgehalte-graan.

Shanxi het graan van suid tot noord. Veral in die Yanshan-Taihang-berggebied en Luliang-berggebied word graan intensief en ekstensief geplant. Dit is ook 'n aangrensende armoedegeteisterde gebied in Shanxi. Volgens statistieke is 42 van die 58 arm distrikte in die provinsie graanproduserende distrikte. Deur op die superieure graanbronne staat te maak, het die ontwikkeling van die graanbedryf 'n belangrike pad geword om arm distrikte te help om van armoede ontslae te raak en ryk te word.

Sedert 2000 het Shanxi gefokus op die verbouing van graansoorte soos giers, bokwiet, hawer, giers, bone, ens. as voordelige nywerhede. Die volgende stel data kan die status, skaal en invloed van kleingrane in Shanxi toon. Shanxi is eerste in die land in giers-aanplantingsgebied, tweede in hawer, vyfde in bokwiet, eerste in giers, eerste in sorghum, en derde in mungbone, adzukibone, akkerbone en lensies. In 2024 alleen sal die provinsie se aanplantingsgebied van kleingrane 14,85 miljoen mu bereik, met 'n totale produksie van 2,18 miljoen ton.

Kleingraan is ryk aan voedingstowwe soos proteïene en vitamiene, het die gesondheidsvoordele van natuurlike voedingstowwe en het die onweerstaanbare skoonheid van berge en groen. Meer as 2 miljoen ton graan word elke jaar geproduseer, waarvan die helfte self geëet word en die ander helfte verkoop moet word. In die verlede was boere in kleingraanproduserende gebiede geïsoleerd van inligting en het min kommoditeitsbewustheid gehad, so hulle was altyd tevrede met selfonderhoud en het baie min verkoop, so hulle moes dikwels met 'n goue bak in die hand vir kos bedel.

In onlangse jare het die Shanxi-provinsie verskeie beleide en maatreëls ingestel om te fokus op die produksie, verwerking en verkope van kleingrane, en het alle moontlike middele probeer om die streeksvoordele, skaalvoordele, hoëtegnologie-inhoud, hoë toegevoegde waarde en diep verwerking van produkte te versterk. 'n Aantal toonaangewende ondernemings is ondersteun en gekweek, en die verpakking en bevordering van graanprodukte is verhoog.

'n Aantal klein graansoorte met unieke geure en spesiale variëteite en diep verwerkte produkte het in plaaslike en buitelandse markte verskyn en het aansienlike aandag, erkenning, gewildheid en lof ontvang. Qinzhou geel, Fenzhou geurige en Dongfangliang gierst; Datong en Shuozhou hawermout en verfynde voëlnespoeier; Pinglu, Zuoyun, Lingqiu en Shouyang bokwiet verwerkte produkte het almal groen voedselsertifisering verkry en het al baie keer goue medaljes en bekende handelsmerkprodukte by internasionale en plaaslike landbou-ekspo's gewen; Qinzhou geel gierst het ook "nasionale oorsprongbeskerming" verkry.

Gebaseer op die ryk hulpbronne en outentieke gehalte van kleingrane, word Xinzhou Stad die "China Graanhoofstad" genoem, en Shenchi County staan ​​bekend as die "China Vlasoliesaad Tuisdorp"; soortgelyke eerbewyse sluit ook baie plekke in, soos: Kelan is die "China Nierboon Tuisdorp", Wuzhai is die "China Soet Glutinous Corn Tuisdorp", Jingle is die "Quinoa Tuisdorp", en Pinglu Distrik is die "China Hongshan Bokwiet Tuisdorp". Hierdie titels het die reputasie, gewildheid, invloed en mededingendheid van Shanxi-grane aansienlik verbeter.

Quinoa is al 5 000 jaar die belangrikste tradisionele voedsel in die Andesgebergte van Suid-Amerika. Dit het 'n ryk en omvattende voedingswaarde. Die plaaslike inheemse bevolking het 'n gesegde: "Ons word nooit siek omdat ons quinoa eet nie." Die Voedsel- en Landbou-organisasie van die Verenigde Nasies glo dat quinoa die enigste enkele plant is wat basies in die basiese voedingsbehoeftes van die menslike liggaam kan voorsien. In die 1980's is quinoa deur NASA as ruimtekos vir ruimtevaarders gebruik. Quinoa groei graag in hoë-hoogte koue gebiede. Die noordwestelike bergagtige gebied van Jingle County, Shanxi Provinsie, is geleë in 'n hoë-hoogte koue sone met 'n groot temperatuurverskil tussen dag en nag, wat 'n unieke klimaatomgewing vir quinoa-verbouing het. Tans het Jingle County 15 000 hektaar quinoa aangeplant, die grootste in die land, en word "China se Quinoa-tuisdorp" genoem.

Kelan is 'n kleingraandistrik wat hoofsaaklik bone plant. Die Britse rooi nierbone wat in die distrik ingevoer en geplant word, het groot sade, helder kleure, is groen en besoedelingsvry, en het hoë voedings-, gesondheids-, skoonheids- en medisinale waardes. Hulle het 'n goeie reputasie in die binnelandse en buitelandse markte en is hoogs gewild. Die distrik het 'n aanplantingsarea van 111 500 mu rooi nierbone, met 'n totale produksie van 15 000 ton. Dit het die grootste aanplantingsarea, die grootste produksie, die grootste uitvoervolume en die beste gehalte in China, en staan ​​bekend as die "Tuisdorp van Chinese Nierbone".

Soetmielies is 'n bekende kleingraanhandelsmerk in Wuzhai. Hierdie distrik is geleë in die heuwelagtige en bergagtige gebied in die noordweste van Shanxi. Dit is droog en koud, met 'n groot temperatuurverskil tussen dag en nag en voldoende sonlig. Die omgewing vir die kweek van soetmielies is uniek. Elke goue herfsseisoen kan jy die goue soetmielies op die 80-li "丁"-vormige vlakte van suid na noord in die sentrale deel van Wuzhai County sien. Die lae van goue soetmielies is eindeloos en skouspelagtig. Teen 2024 sal die distrik se soetmielie-aanplantingsarea 185 000 mu bereik, wat 51,4% van die distrik se herfsmielie-aanplantingsarea uitmaak. Wuzhai se soetmielies het historiese hoogtepunte bereik in terme van plantingsarea, produksie, verwerkingsvolume en verkoopsvolume, en is waarlik die "Tuisdorp van Chinese Soetmielies".

Shanxi het van 'n provinsie met 'n groot hoeveelheid kleingraan na 'n provinsie met sterk kleingraan getransformeer. Dit moet hard werk aan diep verwerking. Dit is die konsensus van alle vlakke van Shanxi. Die hoof van die Provinsiale Buro vir Fynvoedsel het gesê dat Shanxi se kleingraanverwerking op produkte met hoë toegevoegde waarde moet fokus, gekombineer word met tradisionele produkte soos wyn en asyn, derivate van spesiale graan moet ontwikkel, en terselfdertyd moet fokus op die bevordering van die verband tussen ondernemings, basisse, boere en markte, en die industriële ketting voortdurend moet uitbrei.

 Hebei Beibu Machinery Equipment Technology Co., Ltd. is 'n maatskappy wat betrokke is by die produksie en verkope van graanverwerkingsmasjinerieHierdie maatskappy verskaf baie graanskoonmaakmasjiene vir die meerderheid graanverwerkingsondernemings in Shanxi. Dit sluit in quinoa skoonmaakmasjieneSteenverwyderaars, spesifieke swaartekragmasjiene, graanskoonmaakproduksielyne, ens. Die toepassing van hierdie masjiene help plaaslike ondernemings effektief om hul graan vinniger, geriefliker en doeltreffender te verwerk, en help hulle om die mark te betree. Die jongste statistieke toon dat daar 83 bestaande klein graanverwerkingsondernemings in Shanxi is, met 'n ontwerpte verwerkingskapasiteit van 1,22 miljoen ton en 'n jaarlikse verwerkingskapasiteit van 210 000 ton, wat 10% van die totale produksie uitmaak. Die totale produksiewaarde is 1,56 miljard yuan, verkoopsinkomste is 1,28 miljard yuan, en wins is 0,8 miljard yuan. Daar kan gesien word dat die Shanxi-provinsie pas met graanverwerking begin het. Beide verwerkingskapasiteit en winsgewendheid is steeds in die primêre stadium en moet verder versterk en verbeter word.

Tans word kleingrane in die Shanxi-provinsie hoofsaaklik binnelands verkoop. Van 2011 tot 2015 het die provinsie jaarliks ​​byna 700 000 ton graan uitgevoer, wat 20% van die totale produksie uitmaak. Ongeveer 100 000 ton graan is uitgevoer. Van die 700 000 ton wat uitgevoer is, is 85% as rou graan uitgevoer, en daar was baie min verfynde verwerkte produkte. Dit beteken dat hoewel Shanxi 'n provinsie met 'n groot aantal kleingrane is, dit nog 'n lang pad het om te loop om die doelwit te bereik om 'n sterk provinsie van kleingrane te word.

Daar is inderdaad steeds verskeie probleme in die ontwikkeling van Shanxi se kleingraanbedryf, soos onstabiele produksie, agterlike variëteitseleksie en -teling, uitgebreide bestuur, gebrek aan rou graanberging, lae mate van industrialisering, onvoldoende publisiteit en die gebrek aan volle opening van die groot mark. Hierdie probleme is egter nie net onvoldoende nie, maar ook potensiaal, nie net nadeel nie, maar ook voordeel, nie net bedreiging nie, maar ook geleentheid vir die ontwikkeling van Shanxi se kleingraanbedryf.

Solank ons ​​die plaaslike eienskappe van growwe graan beklemtoon en publisiteitspogings versterk, solank ons ​​hulpbronne wetenskaplik integreer en ons bes doen om groot, sterk, uitstekende en spesiale handelsmerke te ondersteun, solank ons ​​die verkoopskanale van growwe graan omvattend uitbrei en aktief "Internet + growwe graan" bou, solank ons ​​fokus op die oplossing van die "laaste myl"-probleem van die bevordering van wetenskaplike en tegnologiese prestasies, sal ons nuwe situasies en nuwe terreine vir die ontwikkeling van Shanxi se growwe graanbedryf verder kan oopmaak.